Bizcocho de limón

50 g de mantequilla derretida sin hervir (se añade al final)

215 gramos azucar

3 huevos

80 ml nata liquida

160 harina tamizada

levadura 15g

ralladura de dos limones

horno 190 25 min

para el almivar: 50 ml zumo limón, 75 ml agua, 75 ml azucar hervir. poner por encima del bizcocho una vez horneado y caliente.